当社の納豆は遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。
納豆は冷凍保存で長期間おいしく頂けます。

最上納豆ゴールドA
最上納豆ゴールドA(100g)
国産大豆を使用。紙と国産赤松経木で三重に包んでじっくりと発酵させました。
大豆がしまり歯ごたえのある食感と豊かな味わいがあります。

作家「嵐山光三郎」先生の商品学に納得の味と全国に紹介されました。

山形 経木納豆
山形の大豆を経木に包んだ納豆(100g)
山形県置賜産大豆「タチユタカ」100%使用
長期低温浸積により紙と国産赤松経木で三重に包み込んで完熟発酵させました。

ほんのりと経木の香りがし、大粒ながらふっくらとやわらかく大豆の旨みをひきだした納豆です。


山形 経木包み納豆
山形県産大豆 経木包み小粒(100g)
山形県産小粒大豆「すずかおり」100%使用
紙と経木で包み込みじっくり発酵させました。
ほんのり経木の香りと大豆の旨みがあり、大粒とはまた違った食感が味わえます。

こちらの商品は受注生産の為、発送まで4日ほど必要となります。


うまい納豆
うまい納豆 小粒(50g×3 タレ・からし付き)
納豆日本一・全国納豆品質鑑評会にて「最優秀賞」に輝いた納豆。
米国ヴァージニア州産のヘルシーリビング大豆(低農薬栽培)を使用の安心安全の納豆です。

フタ付き丸カップ容器でかき混ぜやすく食べやすい。
多めのタレ(8cc)からし付きで納豆の美味しさが引き立ちます。



うまい納豆
うまい納豆 大粒「国産」(50g×3 タレ・からし付き)

山形県産大豆「タチユタカ」100%使用
全国納豆品品質鑑評会「最優秀賞」に輝いた納豆と同様のこだわり製法。

フタ付き丸カップ容器でかき混ぜやすく食べやすい。
ふっくらやわらかく大豆の旨みが味わえます。


うまい納豆
うまい納豆 小粒「国産」(50g×3 タレ・からし付き)
山形県産小粒大豆「すずかおり」100%使用
全国納豆品質鑑評会「最優秀賞」に輝いた納豆と同様のこだわり製法。

フタ付き丸カップ容器でかき混ぜやすく食べやすい。
大豆の旨みと大粒とは違った食感が味わえます。

こちらの商品は受注生産の為、発送まで4日ほど必要となります。
納豆汁の素
フリーズドライ納豆汁の素(20g)
山形県産大豆100%使用した納豆を一度ペースト状にしてから、フリーズドライ加工しております。

納豆の香り豊かな納豆汁が手軽に作れます。

また、お味噌汁やラーメン、チャーハンなどにもおすすめです。
納豆汁のセット
具だくさん納豆汁のセット(フリーズドライタイプ)
最上地方のおもてなし郷土料理である山菜入りの納豆汁が手軽に作れるセットです。

ふるさとの懐かしい味をお試しください。

●セット内容
  フリーズドライ納豆汁の素(25g  山形県産100%)
  水煮カット山菜ミックス(わらび・きのこ・山ウド・イモガラ・細竹)
  こんにゃく
納豆汁のセット
昔ながらの納豆汁のセット 生タイプ
山形県最上地方のおもてなし郷土料理である山菜入りの納豆汁が作れるセットです。

ふるさとのなつかしの味をお試しください。

●セット内容
  納豆汁の素(130g 山形県産100%)
  水煮カット山菜ミックス(わらび・きのこ・山ウド・イモガラ・細竹)